ДУБОВЫЕ ДРОВА

Дубовые дрова - это эталон дровяного топлива. Больше всего подходят для отопления и готовки шашлыков.

Дуб плотный и твердый, поэтому:

• такие дрова очень долго горят.
• прогорает такая древесина медленно,поэтому расход дров будет намного меньше, чем при применении других сортов.
• дают самый высокий жар.
• дым при сжигании не засоряет воздух, хотя может делать его несколько тяжелым.

Кстати, кора и сердцевина дуба включают в своем составе много дубильных веществ, а также полезных фитонцидов, антисептиков.

При сгорании дубовых древесин образуется большое количество жарких углей, дым при этом ароматный. Это делает дрова пригодными для готовки еды - многие кулинары отдают предпочтение именно этому сорту и не приемлют любые другие вариации.